日清医療食品 株式会社 沖縄支店

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日清医療食品は、ヘルスケアフードのオンリーワン企業として、
食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献します。
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日清医療食品はこの経営理念のもと、「社会になくてはならない日本で一番のビジネスパートナーであり続ける」ことを
2030ビジョン（経営ビジョン）として掲げ、様々な取り組みを行っております。

特にヘルスケアフードサービス事業は、命をつなぐ食事としていかなる理由があろうとも持続的なサービス提供が求められ、
安定的な人材の確保、サプライチェーンマネジメントはその生命線であり、弊社の強みでもあると認識しております。
これからも、お客様に最高のサービスをお届けするために、人材への投資を拡大して参ります。
そして、教育された人材によるサービス提供体制を構築し、お客様との対話を大切にする企業であり続けたいと思います。

また、ヘルスケアフードサービスの分野でも混沌とした世界情勢の影響は不可避であり、協力会社様との強固な信頼に基づく
安定した供給網を進化させてまいります。
これにより、通常時はもとより災害にも強いサービス体制を構築することが可能となります。

さらに、ヘルスケアフードファクトリー（HFF）亀岡（京都府）と2022年に完成したHFF関東（栃木県）を中心とする
セントラルキッチン拠点を全国に展開し、多種多様なニーズにもお応えしてまいります。

2022年に創業50周年を迎えましたが、これからも創業時の原点である感謝の気持ちと謙虚な姿勢を忘れず、お客様と共に歩んでまいります。
どうぞ変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。

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日本の医療・福祉・保育の食事サービスの向上を通じ
SDGsの達成を目指しています
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日清医療食品は、事業活動を通じてSDGsのどの目標に貢献していくかを整理し、
SDGs17の目標の内「3. すべての人に健康と福祉を」を主軸として、
医療・福祉・保育での食事サービスの提供をしています。

＜食の安全・安心＞
・仕入れ商品の安全・安心
・厨房での安全・安心
・仕入れから事業所への納品までの物流体制の構築

＜事業継続のための取り組み＞
・少子高齢化でも食事継続とする取り組み(HFF亀岡)
・有事の際の取り組み(災害対策4つの柱)
・シトラスリボンへの賛同
・短大や大学との産学連携

＜QOL(クオリティ オブ ライフ)向上＞
・調理技術の向上(全国料理コンテスト)
・外食産業とのコラボ(みんなの日曜日)
・見た目もおいしく安全なムース食、やわら御膳の提供

＜健康な食生活の実現＞
・日本栄養支援配食事業協議会の一員として(食宅便)
・循環器疾患予防としての取り組み(心臓を守る健康レシピ)

＜プロフェッショナルの育成＞
・調理技術の向上(全国料理コンテスト)
・教育プログラムの構築