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琉球ダイニング 桃香

企業インタビュー

本格和食の専門店

『日本屈指のリゾート地だからこそ、上質を知るお客様にワンランク上のお料理を』
桃香は、本格懐石料亭など数々の名店で修行を積んできた一流の職人が心を込めて作り出すお料理と、「真心こめたおもてなし」を誇るスタッフたちが、国内・国外問わず多くのお客様に愛されてきました。
お客様に“特別なひと時”を過ごしていただけるお店として、沖縄の食の豊かさを感じられるお料理を最高のおもてなしで提供してまいります。

桃香(トウカ)では…

■『心のこもった接客』を常に意識
マニュアル通りの接客ではなく、“お客様の心に答えるおもてなし”を教えます。
■未経験でもプロの板前を目指せる
一流の板前さんからフグの調理法など“様々なノウハウ”を働きながら学べます。
■著名人や会社の重役の方々が来店
お客様の中には普段出会えないような方々も。一味違った社会経験ができる!?
■雰囲気&景色が自慢
家族のようなスタッフと窓から眺める海が仕事時間を心地良いものにしますよ♪

スタッフは大切な存在です!

歴代スタッフは年齢層も幅広く、学生さん、子育てママさん、シニア世代の方などが自分に合った働き方でお店を盛り上げてくれました★当店を卒業していった仲間たちの中には、忙しい期間に応援にきてくれる人もいるほど!
高校生や専門・大学生の若いスタッフが中心となって活躍しており、性別・年齢・経験を問わず働きやすい環境だと思います♪
勤務シフトは柔軟に対応可能なので、新しく加わる仲間にも長く働いてほしいです♪

企業情報

企業名 琉球ダイニング 桃香
(トウカ)
住所

〒904-0411 沖縄県恩納村恩納6375-1

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業種 サービス系
事業内容 本格和食専門店
(懐石料理・ふぐ・手打ち蕎麦・寿司)
URL

https://touka2007.gorp.jp/

会社の特徴 社員登用制度あり

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