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宮古島市平良久貝550-7

イタリアン・トラットリア・スーシェフ*スーパーバイザー職

宮古島トゥリバーホテル合同会社 ヒルトン沖縄宮古島リゾート

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求人詳細

給与・報酬
基本給:月給300,000円〜360,000円
試用期間:入社後3か月(~最長6ヶ月)/試用期間中の労働条件:同条件
賞与:賞与月数 計 1.25ヶ月分(前年度実績)
通勤手当:実費支給(上限あり)/月額 50,000円
その他の手当等付記事項:*時間外手当 *深夜労働に関する割増賃金(時間給の25%増) ★基本給は月末締め、その他深夜手当等は15日締め。 双方を合算した額を翌月1日に支給します。
仕事内容
・指示のもと調理オペレーションの運営とスチュワード業務の監督 ・要請があれば、オフサイト・イベントでの業務 ・高品質な料理とセットアップの計画、準備、実行 ・レシピ、スタンダード、プレーティングガイドの駆使 ・HACCPの維持 ・トレーニングマニュアルとSOPの継続的な改善 ・料理オペレーションの改善及び目標達成 ・ホテルの稼働率、イベント、予測、実績についての理解 ・サービスチームとの良好な関係構築 ・上長の指示のもと、キッチンにかかわるコストコントロール ・チームメンバーの教育 【変更の範囲】会社の定める業務
勤務地

〒906-0015 沖縄県宮古島市平良久貝550-7
受動喫煙対策:あり(喫煙室設置)
屋外喫煙所の設置
マイカー通勤:可
駐車場:あり

資格
年齢制限:あり(18歳 ~ 59歳)
年齢制限該当事由:法令の規定により年齢制限がある
年齢制限の理由:労働基準法第61条の深夜帯勤務あり/定年60歳
学歴(履修科目):高校卒業以上【必須】
必要な経験等:・同等業務経験 ・チームリーダー経験(例:メンバーの指導や育成など) ・日本語:ネイティブレベルの日本語力 必須
必要なPCスキル:*ワード:簡単な文書作成可能レベル エクセル:四則計算やオートSUMを使用した作表可能レベル メール送受信、インターネット操作
必要な免許・資格:調理師あれば尚可
普通自動車運転免許 あれば尚可
待遇
加入保険:雇用 労災 健康 厚生
退職金共済:未加入
企業年金:確定拠出年金
定年制:あり (一律 60歳)
再雇用制度:あり (上限 65歳まで)
入居可能住宅:単身用あり
入居費(水道光熱費込み):月額23,100円を予定
時間
変形労働時間制(1か月単位)
又は 9時 00分 ~ 23時 59分 の間の8時間程度
*勤務日及び所定労働時間は1日にあたり8時間以内とし、詳細はシフト表(交替制)に定める。但し、業務の都合により予定勤務時間の繰上げ、繰下また、時間外労働等を命じることがある。
休憩時間:60分
時間外労働:あり(月平均15時間)
休日
*有給休暇は試用期間終了後(採用から3~6ヶ月後)に付与
年間休日数:120日
休暇
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日

・賃金の支払いについて、基本給は月末締め、翌月1日払い。
その他深夜手当などは、15日締め、翌月1日払いです。 ・寮(共同部屋)あり。入居費(水道光熱費込)は
月23,100円です。 ・試用期間3ヶ月あり(最長6ヶ月まで延長となる場合あり)。
年次有給休暇は試用期間終了後に付与されます。
・賞与に関しては業績によって変動があります。 ・確定拠出年金の前払い制度あり 【福利厚生について】 ・国内、海外のヒルトンブランドホテルを特別割引料金 (宿泊・飲食)で利用できます。 ・従業員食堂にて1日2回まで食事の無料提供。 ・各種休暇制度あり。詳細は面接時に説明致します。
◎ハローワーク窓口より事前連絡のうえ、履歴書と職務経歴書、 ハローワーク紹介状を郵送またはEメールにてご提出ください。 >書類到着後7日以内に書類選考結果及び面接日時をご連絡します >面接は基本的に1回の予定。状況により2回の場合あり。 >オンライン自主応募の場合はハローワーク紹介状は不要です。

応募方法・問合わせ

応募方法

この求人情報はハローワークに掲載の求人情報を転載しています。
求人内容の問合せやご応募等は、最寄りのハローワーク窓口にてお手続きください。
情報元:宮古公共職業安定所 求人番号:47040-03035441

募集会社情報

会社・店舗名

ミヤコジマトゥリバーホテルゴウドウガイシャ ヒルトンオキナワミヤコジマリゾート
宮古島トゥリバーホテル合同会社 ヒルトン沖縄宮古島リゾート

住所

〒906-0015 沖縄県宮古島市平良久貝550-7

事業内容

ヒルトン沖縄宮古島リゾートの運営
<み-20>

備考

◆お客様へ質の高いおもてなしを提供することはもちろん、スタッフにとっての働きやすい職場、そして、宮古島の豊かな自然とそこに暮らす人々とも共存し愛されるホテルを目指してまいります。

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