株式会社 ぐしけん
カエルのキャラクター〈しゅういちくん〉でおなじみの株式会社ぐしけんは、
戦後復興の中「おいしいパンやお菓子で幸せになってほしい」、「栄養価の高い食品で元気になってほしい」という沖縄県民への想いから、1951年、具志堅秀一が夫婦ふたりで創業しました。
創業当初は、米軍基地内の食堂で働いた経験を活かし、米軍用野戦窯を使って焼いたパンを自転車で配達していました。
戦後の食生活の変化や市場のニーズを先取りし、生産ラインの自動化や大型機械の導入を経て、家業から企業への脱皮を果たし、現在に至ります。
創業者が大事にしていた「信用」という言葉を胸に、これからも郷土に愛され、郷土が誇れる100年企業を目指し、ご支援いただいている皆様とともに歩み続けて参ります。
■店舗情報
ベーカリーカフェ&ベーカリーの「マルコポーロ」、和洋菓子店の「菓子処 花風」、琉球菓子土産店「菓匠 寿久庵」を運営しており、地元のお客様はもちろん、観光で訪れた方にもご利用いただいております。
県民に広く親しまれている「ぐしけんパン」のお仕事です!
毎日バラエティーに富んだパンを扱う、飽きのない仕事です♪
品質管理室 係長
所属部署や、赤嶺さんについて教えてください!
◆現在の部署に入った経緯はなんですか?
大卒から入社し、総合職として様々な部署を経験し、現在は品質管理に携わっています。
◆部署の特徴を教えてください。
品質管理室では検査・分析、食品表示の作成、取引先への企画書作成など多岐に渡る業務を行っています。
食品表示に誤りがある商品は回収となってしまうため、とても重要な役割を担っています。
◆この仕事のやりがいはなんですか?
工場点検の指摘を元に改善を繰り返し、やっとの思いで審査に合格すると達成感があります。
厳しい審査があるからこそ、皆様に安全で美味しいパンを提供できることにやりがいを感じます。
◆未経験者でも活躍できますか?
現在も、未経験から始めたメンバーが4名活躍しています。
未経験者でも一つずつスキルを身につけることができ、一人で仕事を任せられるまでは丁寧に教育する環境が整っています。
開発室 主任
所属部署や、Kさんについて教えてください!
◆入社したきっかけはなんですか?
お菓子作りの仕事をしていた経験を活かし、パン作りに挑戦したいと思い、入社しました。
◆この仕事の特徴・やりがいはなんですか?
毎日様々な種類のパンを扱うので、飽きのない仕事だと思います。
新製品の企画・開発を重ねる中で、時には不採用になる事もありますが、自身が携わった商品がようやく店頭に並んだ時には、嬉しさとともに達成感があります。
◆未経験者でも活躍できますか?
先輩社員が側に付いてしっかり教育する体制があるので、未経験の方でも問題ありません。
経験の有無にかかわらず、開発室の仕事を理解するために、まずはパン生地作りから始めてもらいます。
◆部署の雰囲気を教えてください。
現在は30代~40代の女性6名(2名は産休・育休中)のスタッフが働いています。
少人数だからこそ孤立しないように声掛けをしたり、全員でフォローし合う雰囲気ができている、明るい職場です。
まずは、電話もしくはWebにてご応募の上、ご希望の面接日をお知らせください!
※「Webで応募」なら24h受付可能です!
面接当日は履歴書(写真貼付)をご持参ください。
TEL/098-921-2229 (採用担当/比嘉・仲本)
【受付時間】9:00~17:00 ※土日祝も受付可能
※お問合せの際は「ルーキーを見ました」とお伝えいただければスムーズです。
◎事前会社見学や、説明のみもOK!お気軽にお問い合わせください♪
株式会社 ぐしけん
〒904-2234 沖縄県うるま市州崎12-90 (本社)
098-921-2229
パン・和洋菓子製造及び販売
株式会社 ぐしけん
株式会社 ぐしけん
TEL/098-921-2229 (採用担当/比嘉・仲本)
【受付時間】9:00~17:00 ※土日祝も受付可能
※お問合せの際は「ルーキーを見ました」とお伝えいただければスムーズです。
◎事前会社見学や、説明のみもOK!お気軽にお問い合わせください♪
電話が繋がらない場合は、時間帯や休⽇に関係なく24 時間いつでも応募できるメール応募をご利⽤ください。
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